Árvore de respeitável porte, o castanheiro, muito abundante no interior norte e centro do país, tem no seu ouriço a castanha.
A castanha, constituiu, até ao século XVII, a par de outros cereais como o trigo e o centeio, a base da alimentação em Portugal. No entanto, com a introdução da batata e do milho, a castanha deixou de ser um dos alimentos mais consumidos pela população portuguesa.
Para quem gosta de sabores intensos, é de provar o mel do castanheiro.
O castanho, a madeira do castanheiro, é de especial qualidade, sendo ainda hoje muito utilizada na construção de mobiliário.
"Qual é a coisa,
qual é ela,
tem três capas de Inverno:
a primeira mete medo,
a segunda é lustrosa,
a terceira é amargosa?"
Solução: AHNATSAC