segunda-feira, 6 de outubro de 2014

PORTA Nº 13 - GOUVEIA

 
Localizada na Serra da Estrela, Gouveia  destaca-se pelos passeios pedestres, gastronomia e património.
 
O Parque Ecológico de Gouveia ocupa uma área total de 6 hectares, e com percursos assinalados, permite uma aliciante proximidade com a natureza, flora e fauna da região.
 
O Museu da Miniatura Automóvel, único do género em Portugal, e o Museu Municipal Abel Manta são visitas promissoras.
 
Para além do típico queijo da Serra, o requeijão com doce de abóbora e os enchidos são motivos de visita.
  
 

 

Figuras conhecidas nascidas em Gouveia, Abel Manta e Vergílio António Ferreira, ambos professores, o primeiro destacou-se na pintura, o segundo como escritor.



Vive o Dia de Hoje!
 
Não penses para amanhã. Não lembres o que foi de ontem. A memória teve o seu tempo quando foi tempo de alguma coisa durar. Mas tudo hoje é tão efémero. Mesmo o que se pensa para amanhã é para já ter sido, que é o que desejamos que seja logo que for. É o tempo de Deus que não tem futuro nem passado. Foi o que dele nós escolhemos no sonho do nosso absoluto. Não penses para amanhã na urgência de seres agora. Mesmo logo à tarde é muito tarde. Tudo o que és em ti para seres, vê se o és neste instante. Porque antes e depois tudo é morte e insensatez. Não esperes, sê agora. Lê os jornais. O futuro é o embrulho que fizeres com eles ou o papel urgente da retrete quando não houver outro.
Vergílio Ferreira, in "Escrever"
 



                                            Abel Manta - Jogo de Damas, 1927, óleo s/ tela





terça-feira, 23 de setembro de 2014

PORTUGAL DISTINGUE-SE NA CIÊNCIA


A área científica é uma das áreas em que Portugal se distingue pela sua qualidade. É preciso dar espaço ao desenvolvimento da ciência já que a ciência ocupa um espaço no nosso quotidiano mesmo sem darmos conta. 













Demora tempo a obter resultados, mas os desenvolvimentos sociais e económicos e  a melhoria da  qualidade de vida, demonstram que valem a pena o investimento e tempo, e nada se faz sem tempo.


 
 
João Rocha, investigador e director do Centro de Investigação em Materiais Cerâmicos e Compósitos (CICECO), laboratório associado da Universidade de Aveiro (UA), foi selecionado para integrar a European Academy of Sciences (EURASC).  Esta academia científica é uma entidade não governamental que tem como missão orientar  as entidades europeias no caminho do progresso da investigação, tecnologia e desenvolvimento social.

terça-feira, 16 de setembro de 2014

JÁ DESTE AMOR, HOJE?


Um passeio por Lisboa e descobre-se na parede a mensagem:
 
JÁ DESTE AMOR, HOJE?

 
Tirei um dos corações colados à parede e guardei-o.
A frase faz pensar.
 
Quando voltei a passar pelo mesmo sítio, muitos tinham sido os corações retirados da parede e transportados por muitos caminhos. Quem sabe se para outros corações. Conversa de coração para coração!
 
É bom levar amor.
Coração vermelho a saltitar
Obrigada à minha amiga Carla Morgado que me enviou esta fotografia! Tenho que voltar a colocar a máquina fotográfica na mala! :-)
 
 

quarta-feira, 10 de setembro de 2014

MOBILIDADE

 


 A Semana Europeia da Mobilidade é assinalada em Lisboa, de 16 a 22 de Setembro, este ano com o tema “As nossas ruas, a nossa escolha”.
 
  
Uma promoção de uma vida citadina saudável que conta com diversas iniciativas, desde passeios de bicicleta, exposições, atividades para a família, caminhadas, entre outras. Tudo em nome de uma vida mais saudável .... participe, mexa-se!caminhadas,caminhar,caminhar para o trabalho,fatos,homens,homens de negócios,ir para o trabalho,mulheres,mulheres de negócios,pessoas
 
Participe nesta iniciativa que irá decorrer em diversos pontos da cidade lisboeta, entre os quais, Parque Eduardo VII, Museu da Eletricidade, Praça do Campo Pequeno, Jardins de Belém.
 
 
No final da semana, dia 22, realiza-se o Dia europeu sem Carros.

Não, não é assim que queremos começar ou terminar o dia, em longas filas de trânsito!
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Uma sugestão entre muitas, como uma corrida entre amigos, uma caminhada, utilização de transportes públicos:

Ver detalhes


quinta-feira, 21 de agosto de 2014

ALFARROBA


Incluida na "Dieta Mediterrânica" a alfarroba  é um dos frutos tradicionais de sequeiro algarvio. Muito apreciada, utilizada na confecção de aguardantes e xaropes, constitui um dos ingredientes principais da doçaria do Algarve.  
 
 



Uma visita ao Algarve, em especial à zona de Tavira, é um encontro com a doçaria feita com alfarroba. Que tal uma mousse de alfarroba? Se não experimentou, tem aqui uma receita.

 




                                            
                                             MOUSSE DE ALFARROBA

Ingredientes
  • 100 gr de açúcar amarelo
  • 1 colher sopa de bebida de aveia ou leite
  • 2 colheres sopa de azeite (cheias)
  • 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba
  • 4 ovos
Preparação

1. Bate-se o açúcar com o azeite e um pouco de bebida de aveia ou leite, juntam-se as gemas, deixando bater um pouco.
2. Junta-se a farinha de alfarroba e, por fim, envolvem-se as claras em castelo.
3. Vai ao frigorífico.
 
 

Bom apetite!
 

quinta-feira, 31 de julho de 2014

PORTA Nº 12 - BORBA

Borba inicia um período de desenvolvimento após a concessão da Carta de Foral de D. Dinis em 1302 e a construção do castelo que pretendia defender os ataques castelhanos.
 
Conhecida por "vila branca", embora já tenha sido elevada a cidade, apreciada pelo vinho, queijos e gastronomia, Borba revela um elegante e rico património arquitectónico. Entre outros, destacam-se o Palácio Silveira Fernandes, Igreja S. Bartolomeu, o Solar dos Fidalgos Sousa Carvalho e Melo.

 
A paisagem é propícia a caminhadas e passeios pela Serra d' Ossa, mas também há lugar para os antiquários e artesanato que marcam presença nas principais ruas de Borba.  
 
 
 
 
 
Típico e indispensável na gastronomia alentejana, com um sabor que se distingue dos outros, veja se adivinha a solução:
 
 
"Qual é coisa
Qual é ela
Que quanto mais quente está
Mais fresco é?"
 
 
 
 
 
 
R: oãp o 
 

domingo, 13 de julho de 2014

CARLOS DO CARMO



O incontornável fadista, Carlos do Carmo, irá receber um Grammy pela sua obra. O prémio concedido, por unanimidade, pelo Conselho Directivo da Academia Latina (Latin Academy of Recording Arts and Sciences), que  ".... o distingue como das mais incónicas vozes da música portuguesa", salientou ainda o preponderante contributo de Carlos do Carmo no êxito à candidatura do Fado a Património Imaterial da Humanidade.
 
 
A entrega do prémio a Carlos do Carmo irá decorrer no MGM de Las Vegas, nos Estados Unidos, no dia 19 de Novembro, mês em que está prevista a estreia  de um documentário sobre a sua vida.

 
 

São muitos os fados que marcam a carreira do fadista mas, "Lisboa menina e moça", é um dos seus mais fados mais emblemáticos e que, muitas vezes, sem darmos conta, estamos a cantarolar.

https://www.youtube.com/watch?v=mDSvNe5VNmk

e, já agora .....